Presentaciones de la cera de Candelilla
La cera de Candelilla se caracteriza por su alto contenido de hidrocarburos que constituye al 50%, la cera tiene una consistencia pegajosa gracias a su contenido en resinas que constituye a 40% de su peso.
Propiedades Químicas de la cera
Penetración (dmm) ASTM D-1321
Número de acidez (mg KOH/g) USP 401
Número de Estéres (mg KOH/g) USP 401
Saponificación (mg KOH/g) USP 401
Rango de punto de fusión (C°) USP 741 Clase II
Aplicación Industrial de la cera de Candelilla
Composición y proporciones porcentuales.
Componentes | Refinada | Cruda |
---|---|---|
Ésteres ácidos | 10 | 0 |
Diésteres | 9 | 0 |
Ácidos libres | 7 | 7 |
Alcoholes libres | 13 | 14 |
Hidrocarburos | 46 | 57 |
Ésteres hidroxilados | 8 | 8 |
Ésteres simples | 2 | 21 |
Los datos contenidos están en porcentaje de peso.
Aplicaciones Industriales
- Es reconocida por ser utilizada como un ingrediente principal en muchos de los productos dentro de la industria alimenticia.
- La FDA (Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos) la clasifica como una sustancia natural segura.
- Catalogada como GRAS (Generally Recognized As Safe).
- Insoluble en agua pero disuelve los colorantes básicos.
- Altamente soluble en acetona, cloroformo, benceno y otros solventes orgánicos.
- Alto punto de fusión y puede alcanzar brillo en su superficie al ser pulida.
- Es dura, quebradiza, fácil de pulverizar y tiene un color amarillo o café dependiendo su grado de refinamiento.